Frijoles rebozados
Frijoles de soja rebozados con jamón, huevo y pan rallado. Una receta sencilla y deliciosa.
Descubra esta receta de frijoles rebozados, perfecta para una aperitivo o un entrante rápido. Estos frijoles de soja, recubiertos con una capa dorada, son una deliciosa alternativa a las patatas fritas.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación20 min
- Tiempo de cocción15 min
- Total35 min
- DificultadFácil
- CostoEconómico
- Método de cocciónsartén
- Costo estimado1,70 € 0,43 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
Ingredientes
personas
- 1,36 €
- 0,22 €
- 0,12 €
Precios de supermercados de España para 2 de 3 ingredientes; precios de Bélgica para el resto.
Preparación
- Lave y escurre los frijoles de soja. ≈ 2 min
- Corte los frijoles en paquetes de 5 a 10 unidades. ≈ 8 min
- Sazone los paquetes de frijoles con sal y pimienta. ≈ 2 min
- Envuelva cada paquete en una rebanada de jamón cocido. ≈ 3 min
- Batir el huevo en un bol. ≈ 4 min
- Empapa los paquetes de frijoles con agua. ≈ 3 min
- Luego, cúbralos con harina. ≈ 3 min
- Calentar aceite de oliva en una sartén.
- Cocine los frijoles hasta que estén dorados.
La cuenta
Frijoles rebozados
- 100 g de jamón cocido1,36 €
- 1 huevo0,22 €
- 50 g de harina0,12 €
Total1,70 €
es decir, 0,43 € por persona
Precio orientativo, varía según la tienda.
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