Ensalada de pollo y champiñones
Una ensalada sencilla y sabrosa con pollo cocido, champiñones y mayonesa.
Esta ensalada es perfecta para una comida ligera o como acompañamiento. Los ingredientes son frescos y los sabores se combinan muy bien.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación10 min
- Tiempo de cocción—
- Reposo5 min
- Total15 min
- DificultadFácil
- CostoEconómico
- Calorías237 kcal/pers.
- Método de cocciónmezcla
- Costo estimado2,52 € 0,63 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
- Sin gluten
Ingredientes
personas
- 1,54 €
- 0,34 €
- 0,30 €
- 0,24 €
- 0,09 €
- 0,01 €
Precios de supermercados de España para 4 de 6 ingredientes; precios de Bélgica para el resto.
Preparación
- Cortar el apio, el pollo, el pepino y los champiñones en juliana. ≈ 8 min
- Mezcle con mayonesa y un poco de mostaza, sazone con sal y pimienta. ≈ 4 min
La cuenta
Ensalada de pollo y champiñones
- 1 trozo de apio1,54 €
- 1 pepino0,34 €
- 50 g de champiñones cocidos0,30 €
- 100 g de mayonesa0,24 €
- mostaza0,09 €
- Sal y pimienta0,01 €
Total2,52 €
es decir, 0,63 € por persona
Precio orientativo, varía según la tienda.
Valores nutricionales por porción
| Calorías | 237 kcal |
|---|---|
| Grasas | 18,7 g |
| de las cuales saturadas | 1,7 g |
| Carbohidratos | 10,5 g |
| de los cuales azúcares | 4,5 g |
| Fibra | 9,4 g |
| Proteínas | 3,7 g |
| Sal | 0,54 g |
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