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Ensalada de maíz

Ensalada de maíz

Una ensalada de maíz perfecta para acompañar una barbacoa, una fondue o un buffet.

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Receta de JopkeB, Erik Baas (Wikibooks), adaptada por Recette de cuisine ·

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Esta ensalada de maíz es un acompañamiento fresco y colorido. Combina granos de maíz con otras verduras y hierbas frescas, ofreciendo un toque delicioso a tus comidas.

Ingredientes y preparación

  • Tiempo de preparación10 min
  • Tiempo de cocción—
  • Reposo5 min
  • Total15 min
  • DificultadFácil
  • CostoEconómico
  • Método de cocciónensalada
  • Costo estimado0,79 € 0,40 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.

Ingredientes

2 personas
  • 0,22 €
  • 0,18 €
  • 0,22 €
  • 0,08 €
  • 0,03 €
  • 0,03 €
  • 0,03 €

Precios de supermercados de España.

Preparación

  1. Déje los granos de maíz escurrir. ≈ 2 min
  2. Pique finamente las verduras y la hierba fresca, y luego colócalas en un bol. Añada también el maíz escurrido. ≈ 8 min
  3. Prepare una salsa mezclando aceite vegetal, jugo de limón verde y pimienta, y luego añade esta salsa a la ensalada. ≈ 3 min

La cuenta

Ensalada de maíz

  • 100 g de tomate de Navidad0,22 €
  • Media cebolla0,18 €
  • Media cebolla0,22 €
  • 1/2 pepino (aproximadamente 100 g)0,08 €
  • 1 cucharada de aceite vegetal0,03 €
  • 1 cucharada de zumo de limón verde0,03 €
  • pimienta0,03 €

Total0,79 €

es decir, 0,40 € por persona

Precio orientativo, varía según la tienda.

Utensilios

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Antes de empezar

Ingredientes

  • 1 paquete de 400 g de granos de maíz
  • 100 g de tomate de Navidad
  • Media cebolla
  • Media cebolla
  • 1/2 pepino (aproximadamente 100 g)
  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • 1 cucharada de zumo de limón verde
  • pimienta

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