Ensalada de Ayerbe

Ensalada de Ayerbe

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Disfrute de esta ensalada local con sabores variados, ideal para una comida ligera.

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Entre los numerosos platos locales que se pueden degustar en Ayerbe, destacan especialmente las ensaladas.

Ingredientes y preparación

  • Tiempo de preparación15 min
  • Tiempo de cocción—
  • Reposo10 min
  • Total25 min
  • DificultadFácil
  • CostoEconómico
  • Método de cocciónensalada
  • Costo estimado2,37 € 0,59 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.

Ingredientes

4 personas
  • 0,85 €
  • 0,28 €
  • 0,10 €
  • 0,37 €
  • 0,35 €
  • 0,22 €
  • 0,17 €
  • 0,02 €
  • 0,01 €

Precios de supermercados de España.

Preparación

  1. Lave y pica la lechuga, corta la tomate en cuartos, la cebolla en finas láminas y el pimiento en tiras. ≈ 8 min
  2. Colócalos en un bol junto con las aceitunas negras. ≈ 3 min
  3. Añade el atún escurrido y los huevos duros cortados en cuartos. ≈ 3 min
  4. Sazone con aceite, sal y vinagre justo antes de servir. ≈ 2 min

La cuenta

Ensalada de Ayerbe

  • 1 lechuga0,85 €
  • 1 tomate0,28 €
  • 1 cebolla de verdeo0,10 €
  • 1 pimiento crudo0,37 €
  • Una puñado de aceitunas negras0,35 €
  • 1 huevo cocido0,22 €
  • aceite de oliva0,17 €
  • vinagre0,02 €
  • sal0,01 €

Total2,37 €

es decir, 0,59 € por persona

Precio orientativo, varía según la tienda.

Antes de empezar

Ingredientes

  • 1 lechuga
  • 1 tomate
  • 1 cebolla de verdeo
  • 1 pimiento crudo
  • Una puñado de aceitunas negras
  • 1 huevo cocido
  • 1 lata de atún
  • aceite de oliva
  • vinagre
  • sal

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