Ensalada crujiente con queso cheddar y tostadas

Ensalada crujiente con cheddar y crutones

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Ensalada sencilla de lechuga romana, tomate, crujientes de pan con ajo y queso, queso cheddar añejo desmenuzado y vinagreta de miel y mostaza. Ideal como …

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Esta ensalada crujiente combina lechuga romana, tomates, queso cheddar añejo y pan tostado. Se sirve como aperitivo, antes de la comida.

Ingredientes y preparación

  • Tiempo de preparación10 min
  • Tiempo de cocción—
  • Total10 min
  • DificultadFácil
  • Método de cocciónPreparación sin cocción

Ingredientes

4 personas
  • 0,42 €
  • 1,99 €
  • 1,11 €

Preparación

  1. Desmenuza la lechuga y colócala en un bol. ≈ 3 min
  2. Corte la tomate en trozos pequeños y distribúyela sobre la ensalada. Si utiliza tomates cherry, simplemente espolvoree sobre la ensalada. ≈ 8 min
  3. Añade el queso cheddar desmenuzado, los trozos de pan y las pasas, si lo deseas. ≈ 3 min
  4. Rocíe con una vinagreta de mostaza y miel, y sirva. ≈ 2 min

Antes de empezar

Ingredientes

  • 3 hojas grandes de lechuga romana
  • 1 tomate mediano o grande, o 150 g de tomates cherry
  • 60 g de trozos de pan tostado con ajo y queso
  • 115 g de queso Cheddar madurado, desmenuzado
  • vinagreta, mostaza y miel
  • 150 g de pasas (opcional)

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