Rellenos de hojas de lechuga Belga, queso parmesano y jamón.

Preparación

1. Descasque y picale la lechuga Belga finamente. ≈ 8 min
2. En un bol, mezcle la lechuga Belga con el parmesano, el aceite de oliva, la crema fresca, la sal y la pimienta. ≈ 4 min
3. Corte las lonchas de jamón en trozos pequeños. ≈ 8 min
4. Humede ligeramente las astas con aceite de oliva y colócalas en un recipiente apto para horno. ≈ 3 min
5. Rellenar cada oreja con la preparación a base de lechuga belga, parmesano y jamón. ≈ 10 min
6. Cierra las puntas presionándolas firmemente sobre el relleno. ≈ 3 min
7. Hornea las astas durante 15 minutos en un horno precalentado a 200 °C. ⏱ 15 min
8. Después de 10 minutos, déjelos voltear para que se cocinen bien por ambos lados. ⏱ 10 min
9. Servir caliente. ≈ 2 min