Bombons achocolatados, bombones brasileños de leche y chocolate

Bombons achocolatados, bombones brasileños de leche y chocolate

Postres

Caramelos brasileños sin cocción: polvo de leche, cacao en polvo, azúcar y leche condensada, enrollados en bolitas, rebozados en azúcar y envasados.

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Existen varias formas de preparar estos bombones de chocolate. La más sencilla, sin necesidad de cocción, permite obtener unas treinta bombones de chocolate, que luego se pueden enrollar en azúcar granulada.

Ingredientes y preparación

  • Tiempo de preparación30 min
  • Tiempo de cocción—
  • Total30 min
  • DificultadFácil
  • CostoEconómico
  • Método de cocciónsin cocinar
  • Costo estimado2,98 € 0,10 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
  • Vegetariano

Ingredientes

30 personas
  • 1,83 €
  • 0,23 €
  • 0,21 €
  • 0,13 €
  • 0,58 €

Precios de supermercados de España.

Preparación

  1. Mezcle el polvo de leche, el cacao en polvo, el azúcar y la leche condensada. ≈ 4 min
  2. Añada agua poco a poco, mientras mezcla, hasta obtener una masa que se pueda moldear sin pegarse. ≈ 3 min
  3. Forme pequeñas bolitas. ≈ 10 min
  4. Extiéndalos sobre azúcar granulada, y luego envuélvelos en papel de aluminio. ≈ 10 min

La cuenta

Bombons achocolatados, bombones brasileños de leche y chocolate

  • 200 g de leche en polvo1,83 €
  • 200 g de cacao en polvo (para bebidas)0,23 €
  • 180 g de azúcar refinada0,21 €
  • 2 cucharadas de leche condensada0,13 €
  • Azúcar granulada para recubrimiento0,58 €

Total2,98 €

es decir, 0,10 € por persona

Precio orientativo, varía según la tienda.

Antes de empezar

Ingredientes

  • 200 g de leche en polvo
  • 200 g de cacao en polvo (para bebidas)
  • 180 g de azúcar refinada
  • 2 cucharadas de leche condensada
  • un poco de agua
  • Azúcar granulada para recubrimiento

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