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Descubra esta receta de arroz con ciruelas secas, un plato reconfortante y con un aroma delicioso.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación20 min
- Tiempo de cocción50 min
- Total1 h 10 min
- DificultadFácil
- CostoEconómico
- Método de cocciónolla
- Costo estimado0,70 € 0,18 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
Ingredientes
personas
- 0,10 €
- 0,11 €
- 0,14 €
- 0,35 €
Precios de supermercados de España para 3 de 4 ingredientes; precios de Bélgica para el resto.
Preparación
- Derrita la margarina en una olla, luego añade la carne, la cebolla y las especias.
- Devuélvelos a la temperatura baja.
- Añade zumo de limón verde y extracto de limón a la carne. ≈ 3 min
- Cocine a fuego lento durante 35 minutos. 15 minutos antes de servir, retira el jugo de granada y mézclalo con la carne.
- Cocine de nuevo a fuego bajo durante 15 minutos.
La cuenta
arroz con pasas
- Cebolla picada gruesamente: 1 cabeza0,10 €
- Canela: una cucharadita0,11 €
- Extracto de limón: 1/5 de cucharadita0,14 €
- Aceitunas secas y remojadas: 25 unidades0,35 €
Total0,70 €
es decir, 0,18 € por persona
Precio orientativo, varía según la tienda.
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