Schnelles Chicken Tikka Masala

Zutaten

• 675 g vorgekochter Tikka-Hähnchen
• 2 Esslöffel Öl
• 1 Teelöffel Senfsaat
• 4 große Knoblauchzehen, gehackt
• 200 g gehackte Zwiebeln
• 1 Esslöffel Malzessig oder Tamarindenpulver
• 2 Esslöffel Sahne
• 1 Esslöffel gehackte frische Korianderblätter
• Salz und Gewürze, nach Geschmack

Erhitzen Sie das Öl in einer Pfanne und geben Sie die Senfsamen hinzu.

Sobald sie beginnen, aufzubrechen, fügen Sie den Knoblauch hinzu.

Fügen Sie die gehackten Zwiebeln und das Salz hinzu und braten Sie alles gut an.

Fügen Sie den Essig oder das Tamarindenpulver sowie die Gewürze hinzu.

Sobald die Soße fertig ist, geben Sie das Hähnchen Tikka hinzu.

Fügen Sie die Sahne und die Korianderblätter hinzu, lassen Sie kurz köcheln und nehmen Sie vom Herd.