Sandwich mit Avocado, Tomate und Tofu
Ein vegetarisches Grill-Sandwich: zerdrückte Avocado mit Olivenöl, Tomatenscheiben und Kräutertofu auf knusprigem Brot. Schnell zubereitet.
Dieses vegetarische Sandwich besteht aus wenigen Zutaten. Das Kräutertofu sorgt für Geschmack, während die Avocado eine cremige Textur bietet.
Zutaten und Zubereitung
- Zubereitungszeit10 Min.
- Kochzeit5 Min.
- Gesamt15 Min.
- SchwierigkeitEinfach
- GarmethodeBrot grillen
- Vegan
- Vegetarisch
Zutaten
Personen
- 0,52 €
- 0,36 €
- 0,09 €
- 0,00 €
Zubereitung
- Braten Sie die Brotscheiben.
- Schneiden Sie eine Avocado in der Mitte durch. ≈ 8 Min.
- Entfernen Sie die Haut. ≈ 3 Min.
- Schneiden Sie die Hälfte in Viertel. ≈ 8 Min.
- Legen Sie eine Scheibe Avocado auf jede Brotscheibe. ≈ 3 Min.
- Zerdrücken Sie die Avocado-Stücke mit einer Gabel, mischen Sie etwas Olivenöl unter und würzen Sie mit Salz. ≈ 4 Min.
- Legen Sie Tomatenscheiben auf eine Brotscheibe und Tofu auf die andere. ≈ 3 Min.
- Bestreichen Sie beide Hälften des Sandwiches und verschließen Sie es. ≈ 2 Min.
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