Reis mit Curry

Zutaten

• 3 Esslöffel Ölfarbe
• 2 Esslöffel Ölfarbe aus Sonnenblumenkernen
• 2 Knoblauchzehen, fein gehackt und gehackt
• Zwei Zwiebeln, in 2 Zentimeter lange Stücke geschnitten.
• 200 g Meeresfrüchte
• 100 g Sojabohnen, eingeweicht
• Hähnchen, in Würfel geschnitten, 200 Gramm
• 1 Tasse gekochter Basmati-Reis (ca. 600 Gramm)
• 10 g getrockneten Chili-Pulvers
• 20 g Currypulver
• 2 Esslöffel Sojasauce
• 1 Esslöffel Salz
• Ein Teelöffel Pfeffer

Erhitzen Sie Öl in einer Antihaftpfanne.

Fügen Sie Knoblauch und Ingwer hinzu und lassen Sie sie köcheln, bis sie ihren Duft freisetzen.

Fügen Sie Yakitori-ähnliches Fleisch und Hühnchen hinzu.

Warten Sie weitere eine Minute, bis sie goldbraun sind.

Fügen Sie Sojabohnen, Basmati-Reis, Pfeffer und Currypulver hinzu.

Fügen Sie Sojasauce, Salz und Pfeffer hinzu, und mischen Sie alles gut durch.

Servieren Sie die Speisen auf Tellern, bereit zum Verzehr.