Kürbisfleischgericht mit Fleisch

Zubereitung

1. Zuerst schneiden wir das Fleisch in Stücke und geben es zurück in den Topf. ≈ 3 Min.
2. Danach geben wir das gekochte Fleisch zu gebratenen Zwiebeln und Wasser, damit es langsam und ohne zu zerfallen garen kann. ≈ 3 Min.
3. Wir formen die Zucchini nach unserem Geschmack und geben sie wieder in die Pfanne. ⏱ ≈ 7 Min.
4. Legen Sie die Zucchini und das Fleisch in eine Schüssel, entfernen Sie die Fäden von den Zucchini und lassen Sie sie leicht feucht zurück. ≈ 3 Min.
5. Danach geben wir Tomatensauce, Salz, Pfeffer und Gewürze hinzu und lassen alles köcheln, bis die Flüssigkeit eindickt. ⏱ ≈ 40 Min.
6. Da Zucchini sehr schnell gar werden, achten Sie darauf, sie nicht aufzustechen. ≈ 3 Min.
7. Man benötigt etwa ein Glas Wasser für das Kochen. ≈ 3 Min.
8. Lassen Sie die Flüssigkeit etwa fünf Minuten köcheln, bis das Wasser verdampft ist und die Brühe eindickt. ⏱ ≈ 40 Min.
9. Dieses Eintopfgericht kann auch mit Fleisch anderer Geflügelarten zubereitet werden. ≈ 3 Min.