Zupa z dyni i mięsa
Tradycyjne belgijskie danie z dyni i mięsem, idealne na rodzinny obiad.
To danie z dyni i mięsa to prosta i smaczna potrawa, którą można przygotować w ciągu godziny. Idealne na chłodne wieczory, ogrzeje zarówno serce, jak i żołądek.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania30 min
- Czas gotowania45 min
- Odpoczynek10 min
- Razem1 godz. 25 min
- TrudnośćŚrednie
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniaPatelnia, rondel
- Szacowany koszt13,44 zł 3,36 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Składniki
osoby
- 0,80 zł
- 5,19 zł
- 0,38 zł
- 6,80 zł
- 0,27 zł
Ceny z polskich supermarketów.
Przygotowanie
- Najpierw, kroimy mięso na mniejsze kawałki i smażymy je. ≈ 3 min
- Następnie dodajemy mięso do smażonych cebul, oraz wody, aby mięso delikatnie się ugotowało, bez rozpadania. ≈ 3 min
- Przygotowujemy bakłażany według własnych preferencji i smażymy je na patelni.
- Umieśćcie cukinię i mięso w misce. Usuńcie szypułki z cukinii i podsmażcie je delikatnie. ≈ 3 min
- Następnie dodajemy sos pomidorowy, sól, pieprz i przyprawy, a następnie gotujemy na małym ogniu, aż bulion zgęstnieje.
- Ponieważ bakłażany gotują się bardzo szybko, należy uważać, aby ich nie przegotować. ≈ 3 min
- Wystarczy około szklanki wody do gotowania. ≈ 3 min
- Pozostaw na małym ogniu na około pięć minut, aż woda zostanie wchłonięta, a bulion zgęstnieje.
- To danie można również przygotować z mięsa innych gatunków ptaków. ≈ 3 min
Rachunek
Zupa z dyni i mięsa
- Smażone szpinak: trzy łyżki.0,80 zł
- pomidor: łyżka5,19 zł
- olej do gotowania, w zależności od potrzeb0,38 zł
- Sok z ogórka6,80 zł
- Sól, pieprz, przyprawy – w zależności od potrzeb.0,27 zł
Razem13,44 zł
czyli 3,36 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- Patelnia, rondel, mikser (opcjonalnie)
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.