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Pfannengericht mit Erdäpfeln, Forelle und Bohnen

Pfannengericht mit Erdäpfeln, Forelle und Bohnen

Hauptgerichte

Entdecken Sie dieses köstliche Gericht, das Apfel, Forelle und Bohnen kombiniert, und genießen Sie eine einfache, aber schmackhafte Mahlzeit.

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Rezept von Hooo, Klaus Eifert, Prog und 1 weitere Mitwirkende (Wikibooks), bearbeitet von Recette de cuisine · · aktualisiert am

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Dieses Rezept bietet eine perfekte Pfannengerichte für ein gemütliches Abendessen mit der Familie. Die perfekt gebratenen Erdpflaster passen wunderbar zu Lachs und Bohnen und sind gleichzeitig einfach zuzubereiten.

Zutaten und Zubereitung

  • Zubereitungszeit15 Min.
  • Kochzeit20 Min.
  • Gesamt35 Min.
  • SchwierigkeitEinfach
  • KostenGünstig
  • GarmethodeHerd
  • Geschätzte Kosten4,60 € 2,30 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.

Zutaten

2 Personen
  • 0,32 €
  • 0,12 €
  • 2,23 €
  • 1,64 €
  • 0,10 €
  • 0,19 €
  • 0,00 €

Preise aus deutschen Supermärkten für 5 von 7 Zutaten, belgische Preise für die übrigen.

Zubereitung

  1. Bringt die Zwiebel wieder in Ölfarbe zurück.
  2. Fügen Sie die gewürfelten Apfelstücke hinzu und garen Sie diese bei niedriger Hitze für 5 Minuten.
  3. Fügen Sie dann die in Stücke geschnittene Fisch hinzu und setzen Sie das Kochen bei niedriger Hitze für etwa 1 Minute (mit geschlossenem Deckel) fort.
  4. Fügen Sie dann die Bohnen hinzu, lassen Sie sie erwärmen, und geben Sie dann Honig, gehackte Mandeln und Chili hinzu.
  5. Würzen Sie mit Salz. ≈ 2 Min.

Die Rechnung

Pfannengericht mit Erdäpfeln, Forelle und Bohnen

  • 1 Zwiebel0,32 €
  • 2 Esslöffel Leinölfarbe oder Sonnenblumenölfarbe0,12 €
  • 6 große Bodenäpfel2,23 €
  • Eine Tasse grüne Bohnen1,64 €
  • 1 Esslöffel Honig0,10 €
  • 1 Esslöffel gehackte und geröstete Mandeln0,19 €
  • Salz0,00 €

Gesamt4,60 €

das sind 2,30 € pro Person

Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.

Küchenutensilien

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Bevor du anfängst

Zutaten

  • 1 Zwiebel
  • 2 Esslöffel Leinölfarbe oder Sonnenblumenölfarbe
  • 6 große Bodenäpfel
  • 2 Filets von Forelle oder Hering (gefroren), vorzugsweise frisch
  • Eine Tasse grüne Bohnen
  • 1 Esslöffel Honig
  • 1 Esslöffel gehackte und geröstete Mandeln
  • 2 Chili-Messer
  • Salz

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