Luk tan loi kaew, Palmfrüchte in Sirup
Ein erfrischendes thailändisches Dessert: Die durchsichtige Fruchtfleisch der Zuckerpalmenfrüchte, die in einem aromatischen Sirup aus Pandan gekocht werd…
Liqueuses de gruau sind ein traditionelles belgisches Dessert, das mit Haferflocken und Konfitüre zubereitet wird. Dieses Dessert wird normalerweise bei Familienfeiern oder zum Gedenken an die Toten serviert.
Zutaten und Zubereitung
- Zubereitungszeit15 Min.
- Kochzeit15 Min.
- Ruhezeit1 Std.
- Gesamt1 Std. 30 Min.
- SchwierigkeitEinfach
- GarmethodeTopf
- Vegetarisch
- Vegan
- Glutenfrei
Zutaten
Personen
- 0,70 €
- 1,39 €
Zubereitung
- Waschen Sie die Palmenfrüchte und schneiden Sie sie in Stücke. ≈ 8 Min.
- Erhitzen Sie das Wasser und lösen Sie darin den Zucker auf.
- Fügen Sie die Früchte hinzu und lassen Sie die Mischung wieder aufkochen.
- Fügen Sie die geformten Pandanblätter hinzu, um den Geschmack zu verstärken, und lassen Sie die Mischung abkühlen.
- Servieren Sie in Schüsseln, zusammen mit zerbröselter Eiskrebs. ≈ 2 Min.
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