Käsecreme-Torte auf einer Sandkuchenbasis
Deutscher Käsekuchen (Käsekuchen): Ein Mürbeteigboden mit einer cremigen Zitronenfüllung, langsam gebacken und am nächsten Tag serviert.
Hier ist eine einfache Version eines Käsekuchens, des deutschen Käsekuchens: Eine Mürbeteigbasis, bedeckt mit einer leichten Füllung aus Frischkäse, Sahne und Zitronenschale. Er erfordert keine besonderen Fähigkeiten und schmeckt am nächsten Tag am besten.
Zutaten und Zubereitung
- Zubereitungszeit30 Min.
- Kochzeit1 Std.
- Ruhezeit12 Std.
- Gesamt13 Std. 30 Min.
- SchwierigkeitEinfach
- KostenGünstig
- Garmethodevier
- Geschätzte Kosten13,28 € 1,11 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
Zutaten
Ausrüstung
- 4,79 €
Was betrifft den Inhalt
- 0,14 €
- 0,17 €
- 0,30 €
- 0,40 €
Für die Füllung
- 5,89 €
- 0,83 €
- 0,40 €
- 0,35 €
- 0,01 €
Preise aus deutschen Supermärkten für 6 von 10 Zutaten, belgische Preise für die übrigen.
Zubereitung
- Heizen Sie den Ofen auf 190-200 °C vor. Währenddessen, kneten Sie den Teig für den Boden und verrühren Sie die Füllung, bis sie glatt ist.
- Bestreichen Sie die Springform leicht mit einem Pinsel und verteilen Sie dann den Teig, wobei Sie ihn leicht an den Rändern überlappen. ≈ 3 Min.
- Geben Sie die Füllung auf den Boden. ≈ 3 Min.
- Backen Sie das Fleisch etwa 50 Minuten ohne Umluft, dann weitere 10 Minuten mit Oberhitze, um die Oberfläche leicht zu bräunen.
- Warten Sie, bis der Kuchen vollständig abgekühlt ist, bevor Sie ihn aus der Form nehmen.
- Es wird am besten am nächsten Tag probiert, wenn die Aromen sich vollständig entwickelt haben. ≈ 3 Min.
Die Rechnung
Käsecreme-Torte auf einer Sandkuchenbasis
- Springform4,79 €
- 100 g Zucker0,14 €
- 200 g Mehl0,17 €
- 65 g Butter0,30 €
- 2 Eier0,40 €
- 1 kg fettarmer Frischkäse (ähnlich Quark), gut abgetropft5,89 €
- 250 ml Vollmilchcreme0,83 €
- 2 Eier0,40 €
- 1 Tasse Zucker0,35 €
- 1 Teelöffel Zitronen- oder Orangenschale0,01 €
Gesamt13,28 €
das sind 1,11 € pro Person
Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
🎬 Ein Video zu diesem Rezept? Schlag einen YouTube-Link vor
✏️ Ein Fehler, eine Idee zu diesem Rezept? Eine Korrektur vorschlagen
Bewertungen (0)
Bewerte dieses Rezept Sei die erste Person, die es bewertet!
Hast du dieses Rezept ausprobiert? Melde dich an, um deine Bewertung und deine Sterne abzugeben.
Auf unserer Facebook-Seite
0 Reaktionen · 0 Kommentare
Um eine Korrektur vorzuschlagen, musst du Mitglied sein. Registriere dich kostenlos oder melde dich an: Dann kannst du einen Fehler melden oder eine Verbesserung vorschlagen, und Axelle liest es.
Kostenloses Konto erstellen Anmelden
Danach kommst du direkt zu diesem Rezept zurück.