Käse- und Orangenkuchen

Zubereitung

1. Zerstoßen Sie den Käse, den Zucker und das Butter, bis eine homogene Masse entsteht, indem Sie kräftig verrühren. ≈ 4 Min.
2. Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und vermischen Sie jedes Mal gründlich. ≈ 3 Min.
3. Mischen Sie weiter, bis der Teig glatt und gleichmäßig ist. ≈ 4 Min.
4. Fügen Sie das Mehl vorsichtig hinzu. ≈ 4 Min.
5. Fügen Sie die Orangenschale, die gehackten Nüsse, den Vanillezucker und den Orangensaft hinzu. ≈ 3 Min.
6. Gut vermischen. ≈ 4 Min.
7. Schlagen Sie die Eier separat steif und heben Sie sie vorsichtig unter den Teig. ≈ 10 Min.
8. Fetten Sie die Backform mit Butter ein und bestreuen Sie sie mit Zucker. ≈ 3 Min.
9. Verteilen Sie den Teig gleichmäßig und backen Sie ihn im vorgeheizten Ofen bei mittlerer Temperatur für etwa 40 Minuten, bis die Tarte gut gebräunt ist. ⏱ 40 Min.
10. Kategorie: Kuchen ≈ 3 Min.