橙味和奶油奶酪派

做法

1. 将奶酪、糖粉和黄油一起压碎，直到形成均匀的糊状物，并充分搅拌。 ≈ 4 分钟
2. 逐个加入鸡蛋，每次加入后都要充分搅拌。 ≈ 3 分钟
3. 继续搅拌，直到面团变得光滑且均匀。 ≈ 4 分钟
4. 轻轻地将面粉混合物加入。 ≈ 4 分钟
5. 加入橙皮、切碎的核桃、香草糖和橙汁。 ≈ 3 分钟
6. 充分混合。 ≈ 4 分钟
7. 将蛋白打发至硬性发泡，然后轻轻地拌入面糊中。 ≈ 10 分钟
8. 用黄油涂抹烤盘，然后撒上糖。 ≈ 3 分钟
9. 将面团均匀地铺在烤盘上，放入预热好的烤箱，以中等温度烘烤约40分钟，直到派皮呈现金黄色即可。 ⏱ 40 分钟
10. 类别：蛋糕 ≈ 3 分钟