Käse- und Schokoladen-Tarte

Käse- und Schokoladen-Tarte

Desserts

Entdecken Sie diesen Kuchen mit süßen und herzhaften Aromen, der perfekt als Dessert oder als Vorspeise geeignet ist.

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Diese Torte vereint die Süße mit dem Kontrast zwischen Käse und Schokolade. Sie eignet sich hervorragend für ein Familienessen oder einen geselligen Abend.

Zutaten und Zubereitung

  • Zubereitungszeit30 Min.
  • Kochzeit30 Min.
  • Ruhezeit10 Min.
  • Gesamt1 Std. 10 Min.
  • SchwierigkeitEinfach
  • Garmethodevier

Zutaten

8 Personen
  • 0,17 €
  • 0,80 €
  • 0,70 €
  • 0,02 €
  • 0,11 €

Zubereitung

  1. Mischen Sie den Käse, den Zucker, die Eigelbe, das Vanilleextrakt und das Salz zusammen. ≈ 4 Min.
  2. Fügen Sie das Mehl nach und nach hinzu, dabei abwechselnd mit dem Wasser. ≈ 3 Min.
  3. Schlagen Sie die Eiklar auf und geben Sie den Zucker hinzu. ≈ 4 Min.
  4. Fügen Sie die Creme zum Gemisch hinzu und verrühren Sie alles gut. ≈ 4 Min.
  5. Gießen Sie die Hälfte der Mischung in eine Form. ≈ 3 Min.
  6. Schmelzen Sie 100 Gramm Schokolade.
  7. Fügen Sie den Schokoladen in die Hälfte des verbleibenden Teigs hinzu. ≈ 3 Min.
  8. Gießen Sie die dunkle Mischung auf die Oberfläche, und formen Sie verschiedene Formen, wie zum Beispiel eine Marmorkuchen. ≈ 3 Min.

Bevor du anfängst

Zutaten

  • 500 g Käse mit 5% Fettgehalt
  • 1/2 Tasse Zucker
  • 4 Eier
  • Ein Teelöffel Vanilleextrakt
  • Salz
  • 1/2 Tasse Mehl
  • Ein Drittel Tasse Milch/Wasser
  • 100 g Schokolade

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