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这是一款融合了奶酪和巧克力的甜点,口感丰富,既有奶酪的柔和,又有巧克力的浓郁。非常适合家庭聚餐或朋友聚会。
食材与做法
- 准备时间30 分钟
- 烹饪时间30 分钟
- 静置10 分钟
- 总计1 小时 10 分钟
- 难度简单
- 烹饪方式四
食材
人
- S$0.30
- S$1.06
- S$0.48
- S$0.04
- S$0.17
做法
- 将奶酪、糖、蛋黄、香草精和盐混合在一起。 ≈ 4 分钟
- 逐渐加入面粉,每次加入后都要与水充分混合。 ≈ 3 分钟
- 打散蛋白,加入糖。 ≈ 4 分钟
- 将奶油加入混合物中,搅拌均匀。 ≈ 4 分钟
- 将一半的混合物倒入模具中。 ≈ 3 分钟
- 融化 100 克巧克力。
- 将巧克力加入剩余面粉的一半。 ≈ 3 分钟
- 将深色混合物倒在石头上,形成不同的形状,例如一块大理石蛋糕。 ≈ 3 分钟
厨具
- 派模、打蛋器、烤箱
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