Paprika-Kuchen

Paprika-Kuchen

Desserts

Ein saftiger und farbenfroher Kuchen, ideal für den Aperitif oder für Familienessen.

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Dieser Kichererbsen-Kuchen ist eine köstliche Alternative zu klassischen Schokoladenkuchen. Er ist gleichzeitig zart und aromatisch.

Zutaten und Zubereitung

  • Zubereitungszeit20 Min.
  • Kochzeit35 Min.
  • Gesamt55 Min.
  • SchwierigkeitEinfach
  • KostenGünstig
  • Garmethodevier
  • Geschätzte Kosten5,21 € 0,65 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.

Zutaten

8 Personen
  • 0,87 €
  • 1,00 €
  • 0,78 €
  • 0,32 €
  • 0,26 €
  • 0,60 €
  • 0,64 €
  • 0,74 €

Preise aus deutschen Supermärkten für 7 von 8 Zutaten, belgische Preise für die übrigen.

Zubereitung

  1. Mischen Sie: Ölfarbe, Eier, Tomaten, Zwiebel, Brühe und Chili.
  2. Vermischen Sie den zuvor aufgeschlagenen Teig mit der Mehl, dem Milchpulver und dem Backpulver, und mischen Sie alles gut, bis ein homogener Teig entsteht. ≈ 4 Min.
  3. Fetten Sie eine Form (mit einem Kegel) ein und bestäuben Sie sie mit Weizenmehl, dann backen Sie sie bei 180 °C für 35 Minuten.

Die Rechnung

Paprika-Kuchen

  • 1 Paprika0,87 €
  • 1 Tasse (ca. 240 ml) Sojaölfarbe1,00 €
  • 2 reife Tomaten, ohne Kerne0,78 €
  • 1 mittelgroße Zwiebel0,32 €
  • 2 Würfel Hühnerbrühe0,26 €
  • 3 ganze Eier0,60 €
  • 3 Tassen (Kaffee) aus Weizenmehl0,64 €
  • 3 Esslöffel Milchpulver0,74 €

Gesamt5,21 €

das sind 0,65 € pro Person

Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.

Bevor du anfängst

Zutaten

  • 1 Paprika
  • 1 Tasse (ca. 240 ml) Sojaölfarbe
  • 2 reife Tomaten, ohne Kerne
  • 1 mittelgroße Zwiebel
  • 2 Würfel Hühnerbrühe
  • 3 ganze Eier
  • 3 Tassen (Kaffee) aus Weizenmehl
  • 3 Esslöffel Milchpulver
  • 3 Esslöffel Trockenhefe

Der Bildschirm bleibt an, solange der Kochmodus geöffnet ist.

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