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这款柿子椒蛋糕是一种美味的替代品，可以代替传统的巧克力蛋糕。它既有柔软的口感，又带有柿子椒的独特香味。
食材与做法
- 准备时间20 分钟
- 烹饪时间35 分钟
- 总计55 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式四
- 预估成本S$6.10 S$0.76 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月8日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$0.99
- S$0.78
- S$0.87
- S$0.55
- S$0.46
- S$0.80
- S$1.06
- S$0.59
8 种食材中有 3 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 混合：油、鸡蛋、番茄、洋葱、高汤和辣椒。
- 将搅拌好的面团与面粉、奶粉和泡打粉混合，充分搅拌，直到形成均匀的面糊。 ≈ 4 分钟
- 在模具上涂抹黄油，然后在模具内撒上面粉，然后放入180°C的烤箱中，烤35分钟。
账单
柿子椒蛋糕
- 1. 柿子椒S$0.99
- 约 240 毫升的植物油（如大豆油）S$0.78
- 2 个熟透的番茄，无籽S$0.87
- 1 个中等大小的洋葱S$0.55
- 2 块鸡汤块S$0.46
- 3 个完整的鸡蛋S$0.80
- 3 杯（约 225 克）燕麦粉S$1.06
- 3 汤匙奶粉S$0.59
总计S$6.10
即人均 S$0.76
参考价格，因商店而异。
厨具
- 蛋糕模具，电动搅拌器
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