Karamell-Mandel-Blondies
Amerikanische Blondies: Ein Teig aus Butter, Zucker und braunem Zucker, mit Karamellstückchen und Mandeln, gebacken für 30 Minuten und in Stangen geschnit…
Diese Brownies sind perfekt für einen Snack oder eine kleine Mahlzeit. Sie sind weich und schmackhaft, mit gehackten Mandeln und einer Karamellnote, die eine süße Note hinzufügt.
Zutaten und Zubereitung
- Zubereitungszeit30 Min.
- Kochzeit30 Min.
- Ruhezeit20 Min.
- Gesamt1 Std. 20 Min.
- SchwierigkeitEinfach
- KostenGünstig
- Garmethodevier
- Geschätzte Kosten5,43 € 0,23 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
- Vegetarisch
Zutaten
Personen
- 0,17 €
- 0,05 €
- 0,00 €
- 0,55 €
- 0,33 €
- 0,24 €
- 0,40 €
- 2,99 €
- 0,70 €
Preise aus deutschen Supermärkten für 6 von 9 Zutaten, belgische Preise für die übrigen.
Zubereitung
- Mischen Sie Mehl, Hefe und Salz zusammen. ≈ 2 Min.
- Verquirlen Sie die Butter zu einem cremigen Zustand, fügen Sie den Zucker und den braunen Zucker hinzu und verrühren Sie alles gut. Geben Sie die Eier und die Vanille hinzu und schlagen Sie alles, bis eine fluffige Masse entsteht. ≈ 4 Min.
- Fügen Sie zuerst die trockenen Zutaten hinzu, gefolgt von den Karamell-Mandelstückchen. ≈ 4 Min.
- Verteilen Sie die Masse gleichmäßig in einer 23 x 33 cm großen, gut gefetteten Form. ≈ 4 Min.
- Backen Sie das Gebäck bei etwa 180 °C für etwa 30 Minuten. Nach dem Abkühlen schneiden Sie es in 8 cm lange und 2,5 cm breite Stücke.
- Servieren Sie es lauwarm, zusammen mit einem erfrischenden Getränk. ≈ 2 Min.
Die Rechnung
Karamell-Mandel-Blondies
- 200 g Mehl, fein gesiebt0,17 €
- 2 Esslöffel Backpulver0,05 €
- 1/2 Teelöffel Salz0,00 €
- 120 g Butter0,55 €
- 240 g weißer Zucker0,33 €
- 120 g brauner Zucker, abgemessen0,24 €
- 2 Eier0,40 €
- 240 g grob gehackte Mandel-Nougat2,99 €
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt0,70 €
Gesamt5,43 €
das sind 0,23 € pro Person
Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
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