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这些布朗尼非常适合作为下午茶或小零食。它们口感松软，味道香甜，加入了切碎的杏仁和焦糖，增添了额外的风味。
食材与做法
- 准备时间30 分钟
- 烹饪时间30 分钟
- 静置20 分钟
- 总计1 小时 20 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式四
- 预估成本S$12.15 S$0.51 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月15日 汇率由欧元换算。
- 素食
食材
人
- S$0.29
- S$0.10
- S$0.01
- S$2.69
- S$0.58
- S$0.65
- S$0.53
- S$6.82
- S$0.48
9 种食材中有 7 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 一起将面粉、酵母和盐混合均匀。 ≈ 2 分钟
- 将黄油打发成奶油状，加入白糖和红糖，充分搅拌均匀。然后加入鸡蛋和香草精，搅拌至蓬松。 ≈ 4 分钟
- 将干性材料混合在一起，然后加入焦糖杏仁碎。 ≈ 4 分钟
- 将面团均匀地铺在23 x 33厘米的烤盘上，并确保烤盘内有充分的油脂。 ≈ 4 分钟
- 在180°C左右的烤箱中烘烤约30分钟。待冷却后，切成8厘米长、2.5厘米宽的条状。
- 搭配一杯冰镇饮品一起食用。 ≈ 2 分钟
账单
焦糖杏仁金砖蛋糕
- 200 克过筛的面粉S$0.29
- 2 茶匙的酵母粉S$0.10
- 约 1/2 茶匙盐S$0.01
- 120 克黄油S$2.69
- 240 克白砂糖S$0.58
- 120 克，粗红糖，用勺舀取S$0.65
- 2 个鸡蛋S$0.53
- 240 克粗碎的焦糖杏仁S$6.82
- 1 茶匙香草精S$0.48
总计S$12.15
即人均 S$0.51
参考价格，因商店而异。
厨具
- 筛子、沙拉碗、搅拌器、23 x 33 厘米的盘子、烤箱
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