Ingwer- und Mangosaft
Probieren Sie diese Sauce mit exotischen Aromen zusammen mit Reis, einer Spezialität aus Kerala.
Mango und Ingwer sind wichtige Zutaten in der Küche von Kerala. Diese Soße kann zu Reis serviert werden, um eine vollständige Mahlzeit zu erhalten.
Zutaten und Zubereitung
- Zubereitungszeit15 Min.
- Kochzeit10 Min.
- Gesamt25 Min.
- SchwierigkeitEinfach
- KostenGünstig
- GarmethodeMischen und Kochen
- Geschätzte Kosten1,44 € 0,36 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
Zutaten
Personen
- 0,13 €
- 0,78 €
- 0,01 €
- 0,32 €
- 0,02 €
- 0,02 €
- 0,16 €
Preise aus deutschen Supermärkten für 5 von 7 Zutaten, belgische Preise für die übrigen.
Zubereitung
- Mischen Sie Ingwer, Chili und Knoblauch zusammen, bis eine glatte Paste entsteht. ≈ 4 Min.
- Wenn Sie das Gericht zubereiten, fein hacken Sie die Ingwer, die Knoblauch und das Kurkuma, und vermischen Sie diese dann mit Salz. ≈ 8 Min.
Die Rechnung
Ingwer- und Mangosaft
- Frischer Ingwer – 1 Tasse (fein gehackt)0,13 €
- Grüne Paprika – 2 bis 30,78 €
- Salz – nach Bedarf0,01 €
- Zwiebeln: 2 bis 30,32 €
- Gewürze – 1 Teelöffel0,02 €
- Gewürze – 1/2 Teelöffel0,02 €
- Ölfarbe – 1 Teelöffel (für die Zubereitung)0,16 €
Gesamt1,44 €
das sind 0,36 € pro Person
Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
🎬 Ein Video zu diesem Rezept? Schlag einen YouTube-Link vor
✏️ Ein Fehler, eine Idee zu diesem Rezept? Eine Korrektur vorschlagen
Bewertungen (0)
Bewerte dieses Rezept Sei die erste Person, die es bewertet!
Hast du dieses Rezept ausprobiert? Melde dich an, um deine Bewertung und deine Sterne abzugeben.
Um eine Korrektur vorzuschlagen, musst du Mitglied sein. Registriere dich kostenlos oder melde dich an: Dann kannst du einen Fehler melden oder eine Verbesserung vorschlagen, und Axelle liest es.
Kostenloses Konto erstellen Anmelden
Danach kommst du direkt zu diesem Rezept zurück.