Mischung aus Kartoffeln und Äpfeln
Ein einfaches und schmackhaftes Gemüsemisch, ideal für einen Aperitif oder ein leichtes Abendessen.
Dieses herzhafte Gemüsemischung ist ein einfaches und leckeres Rezept, das Ihren Heißhunger auf Süßes stillt, ohne dabei viele Kalorien zu enthalten. Es lässt sich schnell zubereiten und kann als Vorspeise oder als Aperitif serviert werden.
Zutaten und Zubereitung
- Zubereitungszeit15 Min.
- Kochzeit20 Min.
- Ruhezeit10 Min.
- Gesamt45 Min.
- SchwierigkeitEinfach
- KostenGünstig
- Kalorien474 kcal/Portion
- Garmethodevier
- Geschätzte Kosten1,28 € 0,32 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
Zutaten
Personen
- 0,17 €
- 0,27 €
- 0,33 €
- 0,51 €
Preise aus deutschen Supermärkten für 3 von 4 Zutaten, belgische Preise für die übrigen.
Zubereitung
- Zerdrücken Sie die Stängel von Salbei in etwas Butter. ≈ 4 Min.
- Schälen und das Apfel und die Birne in Würfel schneiden. ≈ 8 Min.
- Mischen Sie das Mehl, die Mayonnaise und die Früchte zusammen. ≈ 4 Min.
- Formen Sie kleine Teigbällchen und legen Sie diese auf eine Kochplatte, die mit Backpapier ausgelegt ist. ≈ 3 Min.
- Backen Sie die Salamis im Ofen bei 180 °C für etwa 20 Minuten, bis sie goldbraun sind.
- Lassen Sie es vor dem Servieren abkühlen.
Die Rechnung
Mischung aus Kartoffeln und Äpfeln
- 200 g Mehl0,17 €
- Ein Apfel0,27 €
- 1 Apfel0,33 €
- 150 g Mayonnaise0,51 €
Gesamt1,28 €
das sind 0,32 € pro Person
Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
Nährwerte pro Portion
| Kalorien | 474 kcal |
|---|---|
| Fett | 28,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,6 g |
| Kohlenhydrate | 46 g |
| davon Zucker | 8,8 g |
| Ballaststoffe | 3,5 g |
| Eiweiß | 5,7 g |
| Salz | 0,54 g |
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