Eis
Genießen Sie dieses einfache, aber köstliche Eis, das perfekt für einen Familiennachmittag oder als Begleitung zu Kuchen ist.
Eis ist eine ideale Dessertoption für heiße Tage. Die Zubereitung ist schnell, aber es dauert etwa 3 bis 4 Stunden, bis das Eis gefroren ist und man es genießen kann.
Zutaten und Zubereitung
- Zubereitungszeit15 Min.
- Kochzeit—
- Ruhezeit3 Std.
- Gesamt3 Std. 15 Min.
- SchwierigkeitEinfach
- KostenGünstig
- GarmethodeEinfrieren
- Geschätzte Kosten2,34 € 0,59 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
Zutaten
Personen
- 0,40 €
- 0,80 €
- 0,81 €
- 0,20 €
- 0,11 €
- 0,02 €
Preise aus deutschen Supermärkten für 4 von 6 Zutaten, belgische Preise für die übrigen.
Zubereitung
- Verquirlen Sie die Eigelbe mit dem Zucker, bis eine cremige Konsistenz entsteht. ≈ 4 Min.
- Verquirlen Sie die Sahne, bis sie eine feste Konsistenz hat, und geben Sie sie dann unter die Eiermischung mit den Aromen. ≈ 4 Min.
- (Zuerst müssen Kakaopulver und Instantkaffee in etwas warmem Wasser aufgelöst werden.) ≈ 3 Min.
- Schlagen Sie die Eiklar, bis sie eine feste Konsistenz haben, und geben Sie sie dann vorsichtig unter. ≈ 4 Min.
- Mischen Sie die Zutaten in einem Behälter und stellen Sie ihn in den Gefrierschrank.
- Rühren Sie die Mischung gelegentlich um. ≈ 4 Min.
Die Rechnung
Eis
- 2 Eigelb0,40 €
- 4 Eigelb0,80 €
- 200 ml dickes Sahne0,81 €
- 2 Esslöffel Honig (ca. 25 g)0,20 €
- 2 Esslöffel Vanillezucker (ca. 8 g) oder0,11 €
- 3 Esslöffel gemahlener Kaffee (Nescafé) oder0,02 €
Gesamt2,34 €
das sind 0,59 € pro Person
Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
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