Cremige Tomatensauce mit Stärke gebunden
Eine einfache Tomatensauce mit Zwiebeln, die mit Maisstärke verdickt und mit geriebenem Käse verfeinert ist. Ideal zu Pürees, Reis oder frischen Nudeln.
Eine cremige und einfache Tomatensauce, die mit Stärke verdickt wurde, und die zu Beilagen mit Kohlenhydraten oder gegrilltem Fleisch serviert werden kann.
Zutaten und Zubereitung
- Zubereitungszeit10 Min.
- Kochzeit20 Min.
- Gesamt30 Min.
- SchwierigkeitEinfach
- KostenGünstig
- Kalorien101 kcal/Portion
- GarmethodeKochen in einem Topf
- Geschätzte Kosten1,49 € 0,37 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
- Vegetarisch
Zutaten
Personen
- 1,12 €
- 0,07 €
- 0,05 €
- 0,06 €
- 0,18 €
- 0,01 €
Preise aus deutschen Supermärkten.
Zubereitung
- Braten Sie die Zwiebel in der Öl an.
- Fügen Sie die Tomaten hinzu und lassen Sie sie gut garen.
- Gießen Sie das Wasser hinzu und lassen Sie es leicht köcheln. ≈ 3 Min.
- Salz. ≈ 2 Min.
- Verdicken Sie die Sauce mit dem aufgelösten Stärke, indem Sie ständig rühren, bis eine glatte Konsistenz erreicht ist.
Die Rechnung
Cremige Tomatensauce mit Stärke gebunden
- 400 g gehackte Tomaten1,12 €
- 1/2 Zwiebel, fein gehackt0,07 €
- 3 Esslöffel Maisstärke, aufgelöst in etwas Wasser0,05 €
- 1 Esslöffel Öl0,06 €
- 25 g geriebener Käse0,18 €
- 1 Teelöffel Salz0,01 €
Gesamt1,49 €
das sind 0,37 € pro Person
Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
Nährwerte pro Portion
| Kalorien | 101 kcal |
|---|---|
| Fett | 5,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,6 g |
| Kohlenhydrate | 10,3 g |
| davon Zucker | 3,6 g |
| Ballaststoffe | 1,3 g |
| Eiweiß | 2,4 g |
| Salz | 0,06 g |
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