Baklava

Zubereitung

1. Schmelzen Sie das Butter in einem kleinen Topf. ⏱ ≈ 7 Min.
2. Fügen Sie Milchpulver, dickere Milch und Zucker hinzu, und verrühren Sie alles gut. ≈ 4 Min.
3. Rühren Sie weiter vorsichtig, bis die Mischung eindickt. ⏱ ≈ 10 Min.
4. Vermischen Sie die Mischung leicht mit Zimtpulver, bis sie gleichmäßig ist. ≈ 4 Min.
5. Gießen Sie diese Mischung auf eine kleine Fläche, die mit Ölfarbe oder einer anderen Flüssigkeit überzogen ist. ≈ 3 Min.
6. Mandeln und Nüsse sind oben verstreut. ≈ 3 Min.
7. Nach dem Abkühlen können Sie sie in die gewünschte Form schneiden. ⏱ ≈ 20 Min.
8. Es kann in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden, wobei Vorsicht geboten ist. ≈ 3 Min.