Baiser-Tarte, köstlich
Entdecken Sie diesen Baiser-Kuchen, ein zartes und leichtes Dessert, das Ihre Gäste begeistern wird.
Diese Schokoladen-Tarte mit Baiser ist ein ungewöhnlicher und köstlicher Dessert. Sie kombiniert die Süße von Schokoladenkuchen mit der Leichtigkeit von Baiser, bietet dabei aber eine einzigartige Textur und einen subtilen Geschmack.
Zutaten und Zubereitung
- Zubereitungszeit30 Min.
- Kochzeit20 Min.
- Ruhezeit15 Min.
- Gesamt1 Std. 5 Min.
- SchwierigkeitEinfach
- KostenGünstig
- Garmethodevier
- Geschätzte Kosten0,32 € 0,05 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
Zutaten
Personen
- 0,18 €
- 0,02 €
- 0,12 €
Preise aus deutschen Supermärkten.
Zubereitung
- Verquirlen Sie die Sahne, bis sie eine dicke Konsistenz hat, und geben Sie den Vanillezucker hinzu. ≈ 4 Min.
- Reservieren Sie eine gute Menge Schlagsahne für die spätere Dekoration. ≈ 2 Min.
- Legen Sie die Baisers in einen kleinen Gefrierbeutel (bewahren Sie einige ganze Baisers für die Dekoration auf) und zerbröseln Sie sie mit einem Nudelholz, indem Sie sie aus dem Beutel herausrollen.
- Mischen Sie die Baiser-Krümel unter die geschlagene Sahne. ≈ 4 Min.
- Legen Sie eine der Bodenplatten für die Torte auf eine Platte. ≈ 3 Min.
- Verteilen Sie die Hälfte der Baiser-Creme auf der Basis und den Rest auf der nächsten Schicht. ≈ 4 Min.
- Legen Sie die letzte Schicht oben auf. ≈ 3 Min.
- Verzieren Sie die Torte mit ganzen „Baiser“-Blättern auf der Oberseite und mit Schlagsahne darum (das ergibt ein schönes Ergebnis, wenn Sie eine Spritztülle verwenden – nehmen Sie einen kleinen Gefrierbeutel, machen Sie eine kleine Öffnung in einer Ecke und füllen Sie den Beutel mit Sahne).
- Abschließend, bestreuen Sie die Tarte leicht mit Puderzucker und, falls gewünscht, mit bunten Nudeln. ≈ 2 Min.
Die Rechnung
Baiser-Tarte, köstlich
- 4 Esslöffel Crème fraîche0,18 €
- 1 Esslöffel Vanillezucker0,02 €
- Zucker in Blütenform0,12 €
Gesamt0,32 €
das sind 0,05 € pro Person
Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
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