Aadun (nigerianisches Maismehl mit Palmöl)
Aadun, ein traditioneller Yoruba-Snack aus Maismehl und Palmöl. Ein einfaches Rezept aus Nigeria.
Aadun ist ein beliebter Snack bei den Yoruba sprechenden Menschen in Nigeria. Dieses Rezept beschreibt die zweite Art von Aadun, die aus Maismehl, vermischt mit Palmöl und Salz, zubereitet wird.
Zutaten und Zubereitung
- Zubereitungszeit10 Min.
- Kochzeit—
- Ruhezeit2 Std.
- Gesamt2 Std. 10 Min.
- SchwierigkeitEinfach
- KostenGünstig
- GarmethodeRuhen
- Geschätzte Kosten0,28 € 0,07 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
Zutaten
Personen
- 0,09 €
- 0,12 €
- 0,06 €
- 0,01 €
Preise aus deutschen Supermärkten für 3 von 4 Zutaten, belgische Preise für die übrigen.
Zubereitung
- Maismehl, Palmöl, Chili und Salz in einer Schüssel vermischen. ≈ 4 Min.
- Die Mischung 2 bis 3 Stunden ruhen lassen.
- Die Zutaten nach deinem Geschmack vermengen. ≈ 4 Min.
Die Rechnung
Aadun (nigerianisches Maismehl mit Palmöl)
- 100 g Maismehl0,09 €
- 30 ml Palmöl0,12 €
- 1 Teelöffel grüne Chili0,06 €
- 1 Teelöffel Salz0,01 €
Gesamt0,28 €
das sind 0,07 € pro Person
Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
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