根据 Weight Watchers 的食谱，制作苹果派

做法

1. 预热烤箱，根据需要选择高温（高于/低于）或中等温度，并开启通风模式。 ⏱ ≈ 10 分钟
2. 从香草荚中取出香草，可以通过刮擦的方式。 ≈ 3 分钟
3. 用糖粉和香草精与鸡蛋充分搅拌，直到形成蓬松的质地。 ≈ 4 分钟
4. 将面粉与发酵粉混合，并逐渐搅拌均匀。 ≈ 4 分钟
5. 将混合物倒入硅胶模具或铺有烘焙纸的烤盘中，然后以中火烘烤约12分钟。 ⏱ 12 分钟
6. 与此同时，削苹果皮，切成小块，并去除苹果核。 ≈ 8 分钟
7. 接下来，将它们轻轻地放入水中煮熟。 ⏱ ≈ 10 分钟
8. 加入苹果泥、柠檬汁、肉桂和您喜欢的甜味剂。 ≈ 3 分钟
9. 将明胶浸泡在冷水中，然后彻底沥干水分。 ⏱ ≈ 30 分钟
10. 将苹果泥与其他食材混合，充分搅拌，直到完全均匀。 ≈ 4 分钟
11. 将苹果泥均匀地涂抹在冷却后的蛋糕上，然后让蛋糕在室温下静置几个小时（也可以将蛋糕留在模具中，或者使用蛋糕模具来方便脱模）。 ⏱ ≈ 20 分钟
12. 请搭配您选择的馅料来享用这块蛋糕。 ≈ 2 分钟