放大照片
这道菜非常适合8人食用，准备和烹饪时间大约需要90分钟。它被归类为“简单”的菜谱。
食材与做法
- 准备时间30 分钟
- 烹饪时间1 小时
- 总计1 小时 30 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式细致的调整
- 预估成本S$26.87 S$3.36 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月15日 汇率由欧元换算。
- 无麸质
- 低乳糖
食材
人
- S$5.50
- S$5.50
- S$9.45
- S$5.00
- S$1.39
- S$0.03
6 种食材中有 5 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 将洋葱和苹果切成小块，然后用油炸10分钟。
- 沥干水分，然后将它们混合在一起，制成酱汁。 ≈ 4 分钟
- 在油中将肉块煎至两面金黄，大约需要五分钟。
- 加入科涅克百兰地和半杯水，加入盐，用小火炖煮半小时。
- 加入洋葱苹果酱，然后继续煮20分钟。
- 最后，加入核桃和葡萄干。 ≈ 3 分钟
账单
松子葡萄干小牛肉
- 1公斤苹果S$5.50
- 1公斤洋葱S$5.50
- 一杯科涅克百兰地S$9.45
- 半杯榛子S$5.00
- 半杯橄榄油S$1.39
- 盐S$0.03
总计S$26.87
即人均 S$3.36
参考价格，因商店而异。
厨具
- 炉灶、锅、搅拌机
🎬 有这道菜的视频吗？ 推荐一个 YouTube 链接
✏️ 发现错误，或对这道菜谱有想法？ 提出修改建议
大家的评价 (0)
为这道食谱评分 快来成为第一个评分的人！
提出修改建议需要先成为会员。 免费注册或登录：之后您就可以报告错误或提出改进建议，Axelle 会阅读。
创建免费账户 登录
登录后您将立即回到这道菜谱。