放大照片
这些巧克力小土豆，口感柔软，带有浓郁的巧克力香味，非常适合在圣诞节食用。
食材与做法
- 准备时间30 分钟
- 烹饪时间15 分钟
- 静置1 小时
- 总计1 小时 45 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式水浴
- 预估成本S$10.51 S$0.53 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月15日 汇率由欧元换算。
- 素食
食材
人
- S$0.16
- S$0.90
- S$0.38
- S$0.22
- S$3.92
- S$0.73
- S$4.20
7 种食材中有 4 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 将巧克力掰成小块，与黄油一起放入耐热碗中，放入一个盛有少量沸水的浅锅中，搅拌至完全融化。 ≈ 4 分钟
- 将烤箱关闭后，加入朗姆酒，然后加入椰子油、面包屑和糖粉的二分之一。如果混合物太干，可以再加入少许朗姆酒。 ≈ 4 分钟
- 将面团揉成小球，放在烤盘上，然后放入冰箱冷藏定型。
- 将剩余的糖粉撒在盘子上，将可可粉撒在另一个盘子上。将一半的巧克力球在糖粉中滚动，另一半在可可粉中滚动。 ≈ 10 分钟
- 请将它们放入冰箱冷藏，直到上菜时。
账单
挪威朗姆松露
- 10 克可可粉 (约 2 汤匙)S$0.16
- 50 克椰子油S$0.90
- 70 克糖粉S$0.38
- 100 克面包屑S$0.22
- 125 克黑巧克力S$3.92
- 2 汤匙朗姆酒S$0.73
- 少许黄油S$4.20
总计S$10.51
即人均 S$0.53
参考价格，因商店而异。
厨具
- 碗、小汤锅、烘焙纸、筛网、盘子
🎬 有这道菜的视频吗？ 推荐一个 YouTube 链接
✏️ 发现错误，或对这道菜谱有想法？ 提出修改建议
大家的评价 (0)
为这道食谱评分 快来成为第一个评分的人！
提出修改建议需要先成为会员。 免费注册或登录：之后您就可以报告错误或提出改进建议，Axelle 会阅读。
创建免费账户 登录
登录后您将立即回到这道菜谱。