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Des tomates garnies d'épinards et d'oignon au beurre, dans le style dit « florentin », simple et colorée.
食材与做法
- 准备时间30 分钟
- 烹饪时间10 分钟
- 总计40 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 热量193 千卡/人
- 烹饪方式烤箱烹饪
- 预估成本S$14.30 S$2.86 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月14日 汇率由欧元换算。
- 素食
食材
人
- S$6.72
- S$5.91
- S$0.67
- S$0.83
- S$0.00
- S$0.17
6 种食材中有 5 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 将西红柿顶部切掉。 ≈ 8 分钟
- 在使用时，请注意保护皮肤，避免损伤。 ≈ 8 分钟
- 在33 x 23厘米的矩形烤盘上薄薄地涂一层黄油。 ≈ 4 分钟
- 将西红柿放在那里。 ≈ 3 分钟
- 清洗菠菜叶，然后将其在盐水中焯水几分钟。
- 沥干水分，然后放入冷水中。 ≈ 2 分钟
- 再次沥干水分，然后用手或压榨器挤出多余的水。 ≈ 2 分钟
- 将它们切成细末。 ≈ 8 分钟
- 将黄油加热，然后炒香洋葱。
- 加入菠菜，然后加入盐和胡椒粉。 ≈ 2 分钟
- 煮 2 到 3 分钟。
- 将番茄放入这道菜中。 ≈ 10 分钟
- 用锡纸包裹，放入烤箱，烤大约10分钟。
- 如果还有剩余的蔬菜泥，请先用搅拌机或料理机将其混合均匀，然后再放入冰箱冷冻保存。
账单
番茄肉馅，搭配菠菜，弗洛伦特风味
- 10 个大番茄S$6.72
- 1公斤的新鲜菠菜，去除茎S$5.91
- 2 汤匙黄油S$0.67
- 150 克切碎的洋葱S$0.83
- 约 1/4 茶匙盐S$0.00
- 1/4 茶匙辣椒粉S$0.17
总计S$14.30
即人均 S$2.86
参考价格，因商店而异。
厨具
- 长方形的盘子、锅、漏勺、刀、搅拌机
营养成分 每 份
| 热量 | 193 kcal |
|---|---|
| 脂肪 | 5,9 g |
| 其中饱和脂肪 | 3,8 g |
| 碳水化合物 | 21,7 g |
| 其中糖 | 14,4 g |
| 膳食纤维 | 9,7 g |
| 蛋白质 | 7,7 g |
| 盐 | 0,43 g |
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