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这道洋葱和豌豆馅的塔派，是传统布里欧塔派的一种美味变化。它可以全年制作，无论是使用冷冻鸡蛋还是罐头鸡蛋，但当使用新鲜鸡蛋时，味道会更加鲜美。
食材与做法
- 准备时间30 分钟
- 烹饪时间45 分钟
- 静置15 分钟
- 总计1 小时 30 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式四
- 预估成本S$10.87 S$1.81 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$8.25
- S$1.06
- S$1.04
- S$0.02
- S$0.50
5 种食材中有 4 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 肉或鱼，一旦放在面团上，不宜过热。 ≈ 3 分钟
- 制作好玉米饼后，可以加入切碎的奶酪、金枪鱼、黑鲔鱼或火腿。 ≈ 3 分钟
账单
洋葱和豌豆馅的派
- 1.5 公斤的大葱S$8.25
- 250 克鹰嘴豆S$1.06
- 橄榄油S$1.04
- 盐S$0.02
- 红辣椒S$0.50
总计S$10.87
即人均 S$1.81
参考价格，因商店而异。
厨具
- 面团刮刀、烤箱、砧板、刀
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