Zwiebel- und Erbsentarte
Ein köstlicher Apfelkuchen mit Zwiebeln und Erbsen, zubereitet mit einem Hefeteig. Perfekt für den täglichen Gebrauch.
Dieser Zwiebel- und Erbsenkuchen ist eine köstliche Variante des traditionellen Brotes. Er kann das ganze Jahr über zubereitet werden, sowohl mit gefrorenen als auch mit Konserven-Eiern, aber er schmeckt besonders gut, wenn frische Eier verwendet werden.
Zutaten und Zubereitung
- Zubereitungszeit30 Min.
- Kochzeit45 Min.
- Ruhezeit15 Min.
- Gesamt1 Std. 30 Min.
- SchwierigkeitEinfach
- KostenGünstig
- Garmethodevier
- Geschätzte Kosten6,13 € 1,02 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
Zutaten
Personen
- 4,77 €
- 0,74 €
- 0,55 €
- 0,01 €
- 0,06 €
Preise aus deutschen Supermärkten für 4 von 5 Zutaten, belgische Preise für die übrigen.
Zubereitung
- Fleisch oder Fisch, sobald sie auf dem Teig platziert werden, dürfen nicht zu heiß sein. ≈ 3 Min.
- Sobald die Tortilla zubereitet ist, kann man sie mit Käse, Thunfisch, schwarzen Thunfisch oder Schinken füllen. ≈ 3 Min.
Die Rechnung
Zwiebel- und Erbsentarte
- 1,5 kg Zwiebeln4,77 €
- 250 g Kichererbsen0,74 €
- Olivenöl0,55 €
- Salz0,01 €
- Roter Pfeffer0,06 €
Gesamt6,13 €
das sind 1,02 € pro Person
Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
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