放大照片
品尝这道美味的菠菜鸡肉派。无论是家庭聚餐,还是日常食用,它都充满了美味和营养。
食材与做法
- 准备时间30 分钟
- 烹饪时间1 小时 55 分钟
- 总计2 小时 25 分钟
- 难度中等
- 成本中等
- 烹饪方式四
- 预估成本S$39.21 S$4.90 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$6.54
- S$1.87
- S$1.10
- S$3.55
- S$20.95
- S$2.60
- S$1.12
- S$0.14
- S$1.06
- S$0.25
- S$0.03
11 种食材中有 8 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。
做法
- 将大米煮熟,并彻底冲洗,使其比平时更清爽。
- 黄油融化后,洋葱切碎并炒至金黄色。 ≈ 3 分钟
- 接下来,将菠菜、碎鸡肉、黑胡椒、一半的肉桂粉和切碎的椰枣加入洋葱中,混合搅拌后快速翻炒。 ≈ 3 分钟
- 最后,所有东西都被移离了火源。 ≈ 3 分钟
- 用搅拌器将鸡蛋打散,搅拌五分钟,然后加入酸奶、少许盐和剩余的肉桂粉。 ≈ 4 分钟
- 然后,将它们混合在一起。 ≈ 4 分钟
- 我们在模具中倒入黄油,并涂抹在模具的边缘。 ≈ 3 分钟
- 接下来,将三勺米饭放入模具中,然后将一部分面糊倒在上面。 ≈ 3 分钟
- 我们重复进行此操作,每次都交替使用稻草。 ≈ 3 分钟
- 最后,我们再添加一层稻米。 ≈ 3 分钟
- 我用铝箔纸覆盖了模具,并在纸上钻了一些孔。 ≈ 3 分钟
- 将面团放入预热至200摄氏度的烤箱中,烘烤15分钟。
- 接下来,将面团从烤箱中取出,并将温度调整至150摄氏度。
- 让面团继续烘烤 10 分钟。
- 用酸奶奶油和切碎的核桃来装饰这道派。 ≈ 2 分钟
账单
菠菜和鸡肉馅饼
- 一只烤鸡S$6.54
- 煮熟的豌豆,250克S$1.87
- 一个洋葱S$1.10
- 煮熟的菠菜,700克S$3.55
- 香料:1/4 杯S$20.95
- 5 碗稻S$2.60
- 50 克黄油S$1.12
- 一杯白胡椒咖啡S$0.14
- 五个鸡蛋的蛋黄S$1.06
- 液体油:1/3 杯S$0.25
- 根据需要,适量添加盐。S$0.03
总计S$39.21
即人均 S$4.90
参考价格,因商店而异。
厨具
- 派模、煎锅、搅拌机、烤箱
🎬 有这道菜的视频吗? 推荐一个 YouTube 链接
✏️ 发现错误,或对这道菜谱有想法? 提出修改建议
大家的评价 (0)
为这道食谱评分 快来成为第一个评分的人!
提出修改建议需要先成为会员。 免费注册或登录:之后您就可以报告错误或提出改进建议,Axelle 会阅读。
创建免费账户 登录
登录后您将立即回到这道菜谱。