波斯玫瑰藏红花米粉糊

做法

1. 将淀粉溶解在水中。将米粉溶解在牛奶中。将两者混合，然后过筛。 ≈ 4 分钟
2. 将食材放入一个不粘锅或铸铁锅中，用小火慢炖，并不断搅拌，以防止粘连。 ⏱ ≈ 40 分钟
3. 当混合物开始变得浓稠时，加入糖和玫瑰水，并继续搅拌。 ⏱ ≈ 10 分钟
4. 当奶油既不是太稀也不是太稠时，停止搅拌：用勺子舀起后，在表面留下清晰的痕迹即可。 ≈ 3 分钟
5. 将食物从火中取出，然后分成两半。将浓缩的肉桂粉加入其中一半。 ≈ 3 分钟
6. 在一个浅盘中倒入冷水，然后倒入白色的奶油，再倒入黄色的奶油（或者分别倒入两个盘中）。最后用开心果装饰。 ≈ 2 分钟
7. 让其冷却后再放入冰箱冷藏几个小时，然后再切成块。 ⏱ ≈ 2 小时