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这些鱼片用盐、胡椒、甜椒和柠檬调味，然后裹上面包屑，最后在平底锅中煎至金黄。这是一种快速简单的菜肴，可以搭配米饭或蔬菜一起食用。
食材与做法
- 准备时间10 分钟
- 烹饪时间10 分钟
- 静置5 分钟
- 总计25 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式煎
- 预估成本S$1.10 S$0.11 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
- 低乳糖
食材
人
- S$0.01
- S$0.33
- S$0.13
- S$0.15
- S$0.17
- S$0.31
6 种食材中有 4 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 用盐、黑胡椒、甜椒粉和柠檬汁给鱼肉调味。 ≈ 2 分钟
- 让它静置几分钟。
- 在将鱼卷入面团之前，用厨房纸巾吸干鱼表面的水分。 ≈ 3 分钟
- 用少量油进行油炸。
账单
煎鱼片，用面粉和柠檬调味
- 约 15 克咖啡店用的盐S$0.01
- 1/2 茶匙咖啡粉S$0.33
- 1/2 杯咖啡粉S$0.13
- 1 汤匙柠檬汁S$0.15
- 125 克面粉S$0.17
- 少许食用油S$0.31
总计S$1.10
即人均 S$0.11
参考价格，因商店而异。
厨具
- 平底锅
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