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品尝这道美味的韭菜汤，让您的味蕾尽情享受！
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间30 分钟
- 总计45 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式平底锅、烤箱
- 预估成本S$6.12 S$1.53 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$0.23
- S$0.18
- S$4.56
- S$0.55
- S$0.01
- S$0.33
- S$0.26
7 种食材中有 5 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 首先，将猪肉（Kassler）切成小块，放入水中煮沸，并加入高汤。
- 与此同时，将切碎的肉在平底锅中用中小火炒至变透明。
- 然后，将这混合物加入到炖肉中。
- 然后，将大蒜切成细末或压碎，加入到汤中，与切好的韭葱一起。 ≈ 8 分钟
- 最后，加入一些生的苹果，切成约一厘米大小的小块。 ≈ 3 分钟
- 让它炖煮大约半小时。
- 接下来，加入盐、黑胡椒和百里香调味，然后用小火慢炖一会儿。
账单
美味的韭菜汤
- 1 块高汤S$0.23
- 4瓣大蒜S$0.18
- 3 个大个的土苹果S$4.56
- 1. 洋葱S$0.55
- 盐S$0.01
- 胡椒S$0.33
- 迷迭香S$0.26
总计S$6.12
即人均 S$1.53
参考价格，因商店而异。
厨具
- 锅、平底锅、搅拌机（可选）
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