放大照片
这碗羊肉汤非常适合寒冷的天气。建议提前一天准备，让味道在一段时间内逐渐发展。
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间1 小时
- 静置4 小时
- 总计5 小时 15 分钟
- 难度中等
- 成本实惠
- 烹饪方式炉
- 预估成本S$1.18 S$0.30 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$0.53
- S$0.13
- S$0.08
- S$0.10
- S$0.01
- S$0.33
6 种食材中有 5 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 为了防止羊肉的汁水分离，请在一天前将所有食材混合在一个碗中，然后放入冰箱冷藏。
- 接下来，在一个大锅中，将羊肉、鸡蛋清、面粉、酸奶和辣椒混合在一起。 ≈ 3 分钟
- 加入肉汤，用木铲不断搅拌，用大火煮。
- 当混合物煮沸后，将它倒入一个容器中，即可食用。
账单
羊肉汤
- 鸡蛋S$0.53
- 葵花籽油S$0.13
- 醋S$0.08
- 红辣椒S$0.10
- 盐S$0.01
- 黑胡椒S$0.33
总计S$1.18
即人均 S$0.30
参考价格，因商店而异。
厨具
- 碗、牛奶锅、木制铲
🎬 有这道菜的视频吗？ 推荐一个 YouTube 链接
✏️ 发现错误，或对这道菜谱有想法？ 提出修改建议
大家的评价 (0)
为这道食谱评分 快来成为第一个评分的人！
提出修改建议需要先成为会员。 免费注册或登录：之后您就可以报告错误或提出改进建议，Axelle 会阅读。
创建免费账户 登录
登录后您将立即回到这道菜谱。