保加利亚小扁豆和红椒汤

食材

• 2 份（约 200 克）小扁豆，可以是绿色或红色S$1.06
• 2个洋葱S$1.10
• 1 升蔬菜高汤S$4.67
• 1 茶匙的红辣椒粉S$0.78
• 1 茶匙盐S$0.02
• 一片香叶
• 1-3瓣大蒜，根据个人口味S$0.09
• 1 罐切碎番茄 (约 400 克)S$2.45
• 1/2 茶匙糖，或根据个人口味增减S$0.01
• 1/2 杯白葡萄酒醋，或根据个人口味增减S$0.01
• 1/2 茶匙到 2 茶匙的干百里香S$0.39
• 用于烹饪的食用油S$0.13
• 塔巴斯科辣椒酱或 Sambal Oelek，根据个人口味

11 种食材中有 7 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。