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这道传统汤品非常适合喜欢热汤的人,它能带来满足感。豆子经过长时间的炖煮,并加入辣椒,使其味道浓郁,口感细腻。
食材与做法
- 准备时间10 分钟
- 烹饪时间45 分钟
- 总计55 分钟
- 难度中等
- 烹饪方式牛奶炖
食材
人
- S$0.36
- S$0.67
- S$0.01
做法
- 在一个碗中,倒入1升水,加入盐,搅拌几分钟,直到混合物变得均匀。 ≈ 4 分钟
- 在一个不锈钢锅中,加热黄油,然后加入前述混合物,用小火慢炖(不断搅拌),大约煮15分钟。
- 然后加入切碎的洋葱和来自土耳其的红柿椒丁,并继续加热,不断搅拌。 ≈ 3 分钟
- 从火中取出,搭配奶油、奶酪和牛奶食用。 ≈ 2 分钟
- 类别:厨师 ≈ 3 分钟
- 类别:古老食谱 ≈ 3 分钟
厨具
- 碗、牛奶锅、打蛋器、刀
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