用辣椒调味的豆子汤

用辣椒调味的豆子汤

主菜

这是一种浓郁、美味的豆子汤,加入了辛辣的辣椒,非常适合寒冷的天气。

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这道传统汤品非常适合喜欢热汤的人,它能带来满足感。豆子经过长时间的炖煮,并加入辣椒,使其味道浓郁,口感细腻。

食材与做法

  • 准备时间10 分钟
  • 烹饪时间45 分钟
  • 总计55 分钟
  • 难度中等
  • 烹饪方式牛奶炖

食材

4 人
  • S$0.36
  • S$0.67
  • S$0.01

做法

  1. 在一个碗中,倒入1升水,加入盐,搅拌几分钟,直到混合物变得均匀。 ≈ 4 分钟
  2. 在一个不锈钢锅中,加热黄油,然后加入前述混合物,用小火慢炖(不断搅拌),大约煮15分钟。
  3. 然后加入切碎的洋葱和来自土耳其的红柿椒丁,并继续加热,不断搅拌。 ≈ 3 分钟
  4. 从火中取出,搭配奶油、奶酪和牛奶食用。 ≈ 2 分钟
  5. 类别:厨师 ≈ 3 分钟
  6. 类别:古老食谱 ≈ 3 分钟

厨具

  • 碗、牛奶锅、打蛋器、刀

开始之前

食材

  • 250 克麦粉
  • 2 汤匙黄油
  • 150 克豆
  • 2 辣辣椒,用醋腌制
  • 约 1/2 杯咖啡店用的盐

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

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