羊肝汤

做法

1. 去除羊肝膜后，将羊肝切成豌豆大小的块。 ≈ 3 分钟
2. 羊耳经过充分清洗，然后切成小块。 ≈ 3 分钟
3. 欧芹洗净沥干水分，然后切碎。 ≈ 3 分钟
4. 欧芹和欧芹分开清洗，然后切碎。 ≈ 3 分钟
5. 西红柿去皮，去除籽，然后切成小块。 ≈ 3 分钟
6. 在准备完成后，西红柿、洋葱、羊耳、肝脏和脂肪被放入牛奶锅中，并用清水覆盖，然后煮至水分蒸发。 ⏱ ≈ 10 分钟
7. 接下来，加入温水（或肉汤）。 ⏱ ≈ 10 分钟
8. 一旦混合物开始沸腾，将稻米和切碎的欧芹加入。 ⏱ ≈ 10 分钟
9. 在加入盐和胡椒调味料后，将牛奶锅敞开，让汤继续用小火慢炖。 ⏱ ≈ 40 分钟
10. 当汤汁减少一半时，加入切碎的洋葱。 ⏱ ≈ 10 分钟
11. 最后，这碗汤端上了桌。 ≈ 2 分钟