豌豆和洋葱的汤
一种浓郁美味的奶油汤，配以冷冻豌豆、洋葱和香料。
这豌豆汤非常适合作为秋季的冷食。它制作简单，而且豌豆的加入赋予了汤清新的口感。
食材与做法
- 准备时间10 分钟
- 烹饪时间30 分钟
- 总计40 分钟
- 难度简单
- 烹饪方式牛奶炖
食材
人
- S$5.70
- S$1.10
- S$0.13
- S$0.11
- S$0.01
做法
- 在一个不锈钢锅中，用黄油和油一起加热，然后加入切成丁的洋葱和韭葱。
- 经过2到3分钟的烹饪，加入两升水，并加入蔬菜调味料，然后用小火慢炖约20分钟。
- 然后加入豌豆，并重新煮沸。
- 将汤搅拌至呈现奶油般的状态，然后加入盐和胡椒调味。 ≈ 4 分钟
厨具
- 牛奶锅、刀、搅拌机（可选）
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