香草和孜然的汤

做法

1. 如果用面粉和小麦粉一起煮，那么小麦粉会很快煮熟。 ≈ 3 分钟
2. 然而，如果使用剩的稻米，首先需要先将稻米煮熟。 ⏱ ≈ 18 分钟
3. 稻米煮熟后，我们加入已经清洗并切好的蔬菜。 ≈ 3 分钟
4. 蔬菜切得越细，菜的味道就越好。 ≈ 3 分钟
5. 接下来，我们将分别用盐和胡椒给肉类调味，然后充分混合，制成核桃大小的肉丸。 ≈ 2 分钟
6. 然后，将它们在油中翻炒，再加入到汤中。 ≈ 3 分钟
7. 一旦肉丸煮熟，需要清洗、冲洗，并将红醋栗浸泡在水中。 ⏱ ≈ 30 分钟
8. 刺山柑需要浸泡在水中一小时。 ≈ 3 分钟
9. 接下来，需要用布过滤，然后用力挤压，以获得红色的山麻果汁。 ≈ 3 分钟
10. 我们加入四川花椒，以及在平底锅中炒熟的切碎的洋葱。 ⏱ ≈ 7 分钟
11. 我们将预留一部分洋葱，用于给汤调味。 ≈ 10 分钟
12. 我将汤放入一个容器中，并用薄荷叶和辣椒来装饰。 ≈ 2 分钟
13. 需要注意的是，如果您用铝制容器或带有保护层容器来制作这道汤，汤的颜色会非常漂亮。 ≈ 3 分钟