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简而言之：份量：30 人，总计25 小时 30 分钟（准备30 分钟，烹饪1 小时，静置24 小时），难度：简单，每人约S$0.53，每份212千卡。
樱桃糖是一种在塞尔维亚冬季食品储备中非常受欢迎的传统食品。樱桃的果肉保持完整、呈现琥珀色，并且在浓稠的糖浆中融化。
食材与做法
- 准备时间30 分钟
- 烹饪时间1 小时
- 静置24 小时
- 总计25 小时 30 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 热量212 千卡/人
- 烹饪方式小汤锅
- 预估成本S$15.83 S$0.53 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月15日 汇率由欧元换算。
- 无麸质
- 素食
- 纯素
食材
人
- S$12.71
- S$3.12
2 种食材中有 1 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 将梨子放入冷水中，然后煮沸。
- 一旦开始沸腾，立即将热的梨去皮，然后切成小块。
- 将糖单独放入3升水中，煮至形成浓稠的糖浆，然后加入切好的西瓜块。
- 在烹饪过程中，不断搅拌。当糖浆变得浓稠时，用湿布盖住小锅，静置24小时。
- 第二天，将果汁装入瓶中，然后盖好瓶盖。 ≈ 10 分钟
账单
塞尔维亚榅桲丁蜜饯
- 2 公斤的杏S$12.71
- 1.3 公斤的糖S$3.12
总计S$15.83
即人均 S$0.53
参考价格，因商店而异。
厨具
- 一个大汤锅、一把刀、一个漏勺、一块抹布、几个玻璃罐
营养成分 每 份
| 热量 | 212 kcal |
|---|---|
| 脂肪 | 0,1 g |
| 其中饱和脂肪 | 0 g |
| 碳水化合物 | 51,5 g |
| 其中糖 | 47,4 g |
| 膳食纤维 | 1,3 g |
| 蛋白质 | 0,3 g |
| 盐 | 0,01 g |
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