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在一些国家，如美国，这种独立包装的香肠通常不带包装出售。如果您找不到，您可以自己制作，使用这种香料混合物。这种自制香肠与美国销售的独立包装香肠相似，并且适用于多种菜肴。
食材与做法
- 准备时间5 分钟
- 烹饪时间—
- 总计5 分钟
- 难度简单
- 成本中等
- 热量568 千卡/人
- 烹饪方式混合
- 预估成本S$14.33 S$3.58 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$0.07
- S$0.86
- S$0.04
- S$0.66
- S$0.02
- S$0.16
- S$0.13
- S$0.23
- S$12.16
9 种食材中有 4 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 将所有材料（除了猪肉）混合在一个大碗或小容器中。 ≈ 4 分钟
- 将香料混合物与生肉混合，搅拌均匀。 ≈ 4 分钟
- 适用于任何需要大量香肠的食谱。 ≈ 3 分钟
账单
自制香肠
- 2 汤匙棕色糖S$0.07
- 2 汤匙干燥的迷迭香S$0.86
- 2 汤匙咖啡店用的盐S$0.04
- 1 茶匙研磨的黑胡椒S$0.66
- 1/2 杯蒜粉S$0.02
- 1/2 杯干燥百里香S$0.16
- 1/2 茶匙咖啡店的辣椒粉S$0.13
- 1/2 杯研磨过的肉桂粉S$0.23
- 1公斤生猪肉S$12.16
总计S$14.33
即人均 S$3.58
参考价格，因商店而异。
厨具
- 一个大碗，一个小容器
营养成分 每 份
| 热量 | 568 kcal |
|---|---|
| 脂肪 | 37 g |
| 其中饱和脂肪 | 17,2 g |
| 碳水化合物 | 8,8 g |
| 其中糖 | 7,5 g |
| 膳食纤维 | 0 g |
| 蛋白质 | 50,5 g |
| 盐 | 0,25 g |
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