Domowe kiełbaski
Przygotujcie własne kiełbaski w domu, używając tego pysznego mieszanki przypraw. Idealne do wielu przepisów.
W niektórych krajach, takich jak Stany Zjednoczone, kiełbasa sprzedawana jest pojedynczo, bez opakowania. Jeśli nie uda się znaleźć, można ją przygotować samodzielnie, używając tego mieszanki przypraw. Tak przygotowane kiełbaski przypominają te sprzedawane w USA i nadają się do wielu przepisów.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania5 min
- Czas gotowania—
- Razem5 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Kalorie568 kcal/os.
- Sposób przygotowaniamieszanka
- Szacowany koszt38,78 zł 9,70 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.
Składniki
osoby
- 0,15 zł
- 2,62 zł
- 0,12 zł
- 0,40 zł
- 0,04 zł
- 0,78 zł
- 0,47 zł
- 0,47 zł
- 33,73 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 7 z 9 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Wymieszaj wszystkie składniki, z wyjątkiem mięsa wieprzowego, w dużej misce lub małym naczyniu. ≈ 4 min
- Wymieszaj mieszankę przypraw z surowym mięsem mielonym, aż do uzyskania jednolitej konsystencji. ≈ 4 min
- Można go używać w każdym przepisie, w którym potrzebna jest duża ilość kiełbasy. ≈ 3 min
Rachunek
Domowe kiełbaski
- 2 łyżki brązowego cukru0,15 zł
- 2 łyżki suszonej szałwii2,62 zł
- 2 łyżeczki soli do kawy0,12 zł
- 1 łyżeczka mielonego czarnego pieprzu0,40 zł
- 1/2 łyżeczki proszku z czosnku0,04 zł
- 1/2 łyżeczki suszonego tymianku0,78 zł
- 1/2 łyżeczki proszku z papryki0,47 zł
- 1/2 łyżeczki mielonych goździków0,47 zł
- 1 kg surowego mielonego mięsa wieprzowego33,73 zł
Razem38,78 zł
czyli 9,70 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- duża miska, mały pojemnik
Wartości odżywcze na porcja
| Kalorie | 568 kcal |
|---|---|
| Tłuszcz | 37 g |
| w tym nasycone | 17,2 g |
| Węglowodany | 8,8 g |
| w tym cukry | 7,5 g |
| Błonnik | 0 g |
| Białko | 50,5 g |
| Sól | 0,25 g |
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.